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西芹拌腐竹

编辑:小豹子/2018-05-22 21:25

西芹拌腐竹的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱健脾开胃食谱高血压食谱骨质疏松食谱更年期食谱
菜品口味微辣主要工艺
食材明细
西芹100克腐竹100克
辣椒(红、尖、干)10克植物油25克
3克味精1克
白砂糖1克

西芹拌腐竹的做法详细步骤

1. 西凤凰彩票欢迎你(5557713.com)芹去老皮,洗净,切菱形片;
2. 腐竹用温水泡发,切菱形段;
3.锅中放水、盐烧开,倒入西芹片焯至7成熟;
4. 再放腐竹煮开,捞出用冷水冲凉;
5. 西芹片、腐竹倒入盘中;
6. 锅中倒入油、盐烧至6成热,倒入红辣椒炸香;
7. 炸出香味后倒入盘中,拌匀即可。 美食分享,让更多人知道

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