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铁板鱿鱼

编辑:小豹子/2018-06-10 12:53

铁板鱿鱼的做法详细介绍

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铁板鱿鱼的简介及特色

在外面吃时觉得铁板的菜特别好吃,特别喜欢揭开盖时还冒着热气里的滋滋的声音~~而且在冷天里菜也不会一下子就变凉了,对于我这样喜欢热菜的人是喜欢极了的~~最终的决定是自己在家做 ~~~
分类标签:家常菜谱
主要工艺所需时间30-45分钟
制作难度简单
食材明细
鱿鱼3条青、红椒各1/3个
洋葱1/3个辣椒1只
香葱2根
白芝麻1匙孜然少许
海鲜酱半匙蚝油1匙
辣椒酱1匙凤凰彩票网(5557713.com)生抽1匙
料酒少许鱼露少许

铁板鱿鱼的做法详细步骤

铁板鱿鱼的做法图片第1步1、主要材料。铁板鱿鱼的做法图片第2步2、鱿鱼处理好去皮切条;铁板鱿鱼的做法图片第3步3、将鱿鱼在开水中焯2秒捞出沥干,加半匙辣椒酱、半匙生抽、料酒、鱼露拌匀腌10分钟;铁板鱿鱼的做法图片第4步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)4、洋葱切丝;青、红椒切圈;辣椒切小圈;葱切末;铁板鱿鱼的做法图片第5步5、铁板加油烧热,倒入鱿鱼煎熟;铁板鱿鱼的做法图片第6步6、加洋葱、青、红椒和辣椒;铁板鱿鱼的做法图片第7步7、海鲜酱、蚝油、生抽半匙、辣椒酱半匙拌匀,加少许水调成汁,倒在鱿鱼上,拌一下;铁板鱿鱼的做法图片第8步8、最后洒上白芝麻、少许孜然粒,再洒上葱花即可。

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